Изготовление домашней колбасы

Изготовление домашней колбасы

Продолжаем тему приготовления домашней колбасы.  Пропуская мясо и сало через мясорубку, следует помнить элементарные правила безопасности, и пользоваться специальной пластмассовой...

Натуральная оболочка. Преимущества и условия хранения.

Натуральная оболочка. Преимущества и условия хранения.

Натуральная оболочка. Преимущества и условия хранения. Наши праотцы в еду употребляли только натуральные продукты. Колбасы были не исключением, в качестве...