Как приготовить: Сначала следует сделать сметанный соус.

Все компоненты смешать с помощью блендера. Приправить перцем и посолить.

Сардели сварить в воде, вытянуть и отложить в сторону.

Параллельно очистить, и сварить картофель, не забить посолить.

На тарелку выложить сначала вареную картошку, полить ее соусом, и сбоку положить сосиски.

Этот соус отлично подходит как для овощей, так и для мяса.

Соответственно подавать горячим.

Приятного аппетита.

[toggle title=»необходимые ингредиенты»]

На соус:

  • 250г – сметана
  • 3шт – огурцы бочковые или маринованные
  • 3зубчика – чеснок
  • 1пучок – зелень укроп и петрушка
  • 3г – перец черный
  • 2-3г – соль

На основное блюдо:

  • 4шт – сардели «Сливочные»
  • 8шт – картофель (большого размера)
  • Соль – по вкусу[/toggle]

 

Оставить комментарий