Ленивый рулет из лаваша и ветчины.

Ленивый рулет из лаваша и ветчины.

Ленивый рулет из лаваша и ветчины. Простая в приготовлении закуска очарует вас и ваших гостей своей легкостью, сытностью и аппетитным внешним видом. Для его приготовления вам не понадобится много времени, а ингредиенты, входящие в состав этой замечательной закуски доступны, поэтому у вас не возникнет трудностей в осуществлении задуманного.

[toggle title=»Необходимые ингредиенты для рулета из лаваша и ветчины:»]

Лаваш- 2 листа

Ветчина- 100-150г

Твердый сыр- 200г

Корейская морковка – 50-100г

Зелень петрушки – 1 пучок

Майонез – 2ст.л

[/toggle]

Как приготовить ленивый рулет из лаваша и ветчины:

Ветчину порезать на маленькие кубики. Сыр натереть на крупной терке. Лист лаваша намазать 1ст.л майонеза, равномерно его распределив. Посыпать ветчиной и корейской морковкой. Накрыть вторым листом лаваша, который так же, как и предыдущий намазать майонезом. Посыпать тертым твердым сыром и рубленой зеленью петрушки. Количество ингредиентов можно изменить в зависимости от вашего вкуса.

После того, как два слоя готовы, аккуратно свернуть лаваш в трубочку. Разрезать ее на две части, подрумянить каждую равномерно с двух сторон на сковороде. Это делается на маленьком огне и без жира.

В качестве альтернативы для любителей не жирной пищи — обезжиренный сыр и легкий майонез.

Эту закуску подают горячей или холодной, в зависимости от вашего вкуса.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий