Домашняя варёная колбаса

Домашняя варёная колбаса

Варёную колбасу любимую многими с детства можно удачно сделать в домашней обстановке. Годится для нее всякое мясо, исключая жирную свинину...

Домашняя жареная колбаса к Пасхе

Домашняя жареная колбаса к Пасхе

Колбаса — один из древнейших способов переработки мяса и его сохранения. Еще великий Гомер писал в Одиссее о жареной колбасе, ...