Аргентинский асадо. Мясные традиции латиноамериканцев

Аргентинский асадо. Мясные традиции латиноамериканцев

Вкусная еда всегда объединяет ее любителей, она — праздник и повод собраться вместе. В Южной Америке есть интересный праздник  «асадо»,...

Аргентинские говяжьи ребрышки. Секреты приготовления

Аргентинские говяжьи ребрышки. Секреты приготовления

Готовить говяжьи ребрышки на гриле процедура довольно трудоёмкая, их следует медленно и равномерно прожаривать со всех сторон. В Аргентине местные...

Какие питательные вещества и витамины содержатся в мясе?

Какие питательные вещества и витамины содержатся в мясе?

В последнее время в нашем обществе все более ширятся тенденции к переходу на вегетарианское питание. Отчасти это продиктовано этическими соображениями,...

Как правильно выбрать колбасные продукты к праздничному столу?

Как правильно выбрать колбасные продукты к праздничному столу?

Мясные и колбасные деликатесы, среди которых главное место занимают буженина, ветчина, карбонад, и сырокопченая колбаса, – традиционные украшения любого праздничного...

  • 1
  • 2